Monssveen Gaard er en tradisjonsrik gard som kombinerer moderne drift med autentiske meieriprodukter. I vårt gårdsmeieri produserer vi pultost, rømme og smør av høyeste kvalitet, alt fra melk fra våre egne kyr. Besøk oss for å oppleve ekte gardsliv og nyt våre unike egenproduserte produkter.
På vårt gårdsmeieri produserer vi pultost, rømme og smør. Pultosten vår blir sterkere med lagring, mens rømmen lages av pasteurisert fløte syrnet med egen syrekultur.
Monssveen Gaard ligger 500 m.o.h i bygda Ring, nord i Ringsaker kommune. Garden er et tradisjonelt familiebruk med 100 mål dyrket jord, bra med kulturbeite og 200 mål skog.
Driftsbygningen er fra 1980, med båsfjøs til 17 mjølkekyr og fullt påsett, ca. 40 storfe i alt. Gardens historie kan følges tilbake til 1700-tallet, med husdyrhold og mjølkeproduksjon som hovednæring.
